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Manteca de cacao

Manteca de cacao

por | Jun 15, 2022 | noticias

Tenía muchas ganas de hablarte de la manteca de cacao ( Theobroma cacao  butter), un ingrediente que amamos en Tres Soles. Es originaria de Sudamérica y se extrae de las habas de cacao que es el fruto del árbol cacaotero y se separa de la grasa del cacao mediante...
Aceite de aguacate

Aceite de aguacate

por | Ene 19, 2022 | noticias

Y como no podía ser de otra manera, hoy me toca hablarte del aceite de aguacate. Su nombre botánico es persea gratissima. Es una planta milenaria originaria de Centroamérica y México donde se han encontrado evidencias de su consumo que datan del año 10.000 a.c. y...

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